그린먹거리1 오트 밀크로 건강도 지키고 지구도 구하는 방법! 친환경 우유 대체품으로 오트 밀크(Oat Milk)가 큰 인기를 끌고 있습니다. 건강과 윤리에 대한 관심이 높아지면서, 전통 낙농 제품 대신 식물성 우유를 찾는 소비자들이 늘어나고 있는 것입니다. 오트밀크는 맛과 영양은 물론 지속가능성 측면에서도 주목받고 있죠. 이번 글에서는 오트밀크가 지구 환경을 위해 어떤 작은 실천이 될 수 있는지 알아보겠습니다. 전통 낙농 산업은 환경에 많은 부담을 주고 있습니다. 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 낙농업은 전 세계 온실가스 배출량의 약 4%를 차지하고 있습니다. 또한 한 마리의 젖소를 기르는 데 하루에 물 100리터 이상이 필요한 것으로 나타났죠. 토지 사용 측면에서도 방대한 초지와 곡물 재배지가 소와 젖소 사육에 쓰이고 있습니다. 오트 밀크(Oat Malk)의.. 2024. 4. 1. 이전 1 다음
