탄수화물과 단백질: 식품의 주요 구성요소 식사를 할 때, 탄수화물과 단백질은 주요한 영양소입니다. 그러나 이 두 영양소의 역할과 차이를 이해하는 것은 건강한 식습관을 구축하는 데 중요합니다. 탄수화물과 단백질: 정의와 구조 탄수화물 정의: 탄수화물은 주로 식물성 식품에서 얻는 에너지 공급원으로, 당분과 식이섬유로 구성됩니다. 역할: 에너지 공급과 혈당 조절에 기여하며, 운동 및 일상 활동을 지원합니다. 단백질 정의: 단백질은 아미노산으로 구성된 건강한 세포와 조직의 구조적 요소입니다. 역할: 세포 구조 지원, 효소 및 호르몬 생산, 면역 체계 강화에 기여합니다. 탄수화물과 단백질의 차이 에너지 제공 탄수화물: 주로 에너지 공급에 기여하며, 1그램당 4칼로리를 제공합니다. 단백질: 주로 세포 구조와 기능에..
